Automatizzi il Flusso degli Ordini del Suo Ristorante dal Tavolo alla Cucina
La presa manuale degli ordini spreca tempo del personale, introduce errori e rallenta il servizio. QwikEat automatizza il processo con self-ordering tramite QR code e web, un dashboard cucina in tempo reale e tracciamento dello stato degli ordini.
Dove i processi manuali costano di più ai ristoranti
In un ristorante tipico, un cameriere va al tavolo, scrive l'ordine, torna al POS, lo inserisce e la cucina riceve una comanda. Questo ciclo richiede da 3 a 5 minuti per tavolo. Durante le ore di punta con 20 tavoli occupati, il personale spende oltre un'ora solo a raccogliere e inserire ordini. È tempo non dedicato al servizio clienti, al turnover dei tavoli o all'upselling.
Gli errori aggravano il problema. Una comanda scritta a mano potrebbe riportare 'hmb poll no cip + form ex' e la cucina la interpreta male. Un ordine telefonico per 'la pasta, non quella con la panna, l'altra' porta a congetture. I dati del settore mostrano che gli ordini presi manualmente hanno un tasso di errore del 5-10%, e ogni errore costa in media 8 euro in spreco di cibo, rifacimenti e insoddisfazione del cliente.
QwikEat automatizza completamente la fase di ordinazione. I clienti scansionano un QR code al tavolo, sfogliano il menu sul telefono, selezionano articoli con modificatori precisi e inviano. L'ordine appare istantaneamente sul Suo dashboard con ogni dettaglio specificato. Nessuna calligrafia da decifrare, nessuna comunicazione verbale errata, nessun inserimento dati da parte del personale. Il Suo team si concentra sulla preparazione del cibo e il servizio ai clienti invece di trascrivere ordini.
Self-ordering con QR code
I clienti scansionano un QR code al tavolo e ordinano dal telefono. Vedono il Suo menu completo con foto, selezionano dimensioni e modificatori e inviano. L'ordine appare sul Suo dashboard in pochi secondi. Nessun cameriere necessario per prendere l'ordine.
Dashboard di gestione ordini in tempo reale
Tutti gli ordini da ogni canale appaiono su un'unica schermata in tempo reale. Veda nuovi ordini, ordini in corso e ordini completati a colpo d'occhio. Tocchi per accettare, tocchi per segnare come in preparazione, tocchi per segnare come pronto. La Sua cucina sa sempre su cosa lavorare dopo.
Instradamento automatico degli ordini
Gli ordini vengono automaticamente categorizzati per tipo: sala, click & collect, consegna. Ogni tipo può avere priorità di preparazione o flussi di lavoro diversi. Nessun ordinamento manuale necessario.
Gestione modificatori e istruzioni speciali
I clienti selezionano modificatori esatti da opzioni predefinite: senza cipolla, salsa extra, ben cotto, pane senza glutine. Le istruzioni speciali vengono digitate, non pronunciate. La cucina riceve informazioni precise e inequivocabili per ogni ordine.
Notifiche degli ordini
Riceva avvisi istantanei quando arriva un nuovo ordine. Notifiche audio, avvisi del browser o entrambi. Il Suo team non perde mai un ordine nemmeno durante i periodi intensi. Anche i clienti possono ricevere aggiornamenti sullo stato quando il loro ordine è in preparazione o è pronto.
Integrazione POS HubRise
Colleghi QwikEat al Suo sistema POS esistente tramite HubRise. Gli ordini effettuati tramite QwikEat fluiscono direttamente nel Suo POS, eliminando il doppio inserimento e mantenendo tutti i sistemi sincronizzati automaticamente.
Automatizzi la Sua ordinazione in tre passaggi
Configuri il Suo menu digitale
Crei il Suo menu in QwikEat con tutti gli articoli, modificatori, dimensioni e opzioni chiaramente definiti. Utilizzi l'importazione IA da PDF o foto per risparmiare tempo. Più precisa è la struttura del menu, meno ordini ambigui riceverà.
Stampi i QR code e vada online
Generi QR code per ogni tavolo o punto di ordinazione. Li stampi su segnatavolo, adesivi o supporti. Quando i clienti scansionano, vedono il Suo menu e possono ordinare immediatamente. Attivi l'ordinazione web per i canali asporto e consegna.
Gestisca tutto dal Suo dashboard
Apra il dashboard QwikEat su un tablet o laptop nell'area cucina. Gli ordini arrivano automaticamente. Li accetti, prepari e completi con semplici tocchi. Nessuna comanda cartacea, nessuna comunicazione verbale, nessun reinserimento ordini.
Automazione a un costo fisso per ordine
Piano Flessibile: 1 euro per ordine, nessun canone mensile. Piano Base: 29 euro al mese, 0,25 euro per ordine. Tutte le funzionalità di automazione sono incluse: ordinazione QR, dashboard, notifiche, modificatori, integrazione HubRise. Consideri che automatizzare la presa degli ordini può far risparmiare 1-2 ore di personale al giorno durante i periodi di punta.
FAQ
I clienti useranno davvero l'ordinazione con QR code?
Il self-ordering riduce la necessità di personale di sala?
Posso comunque prendere ordini manuali per i clienti che lo preferiscono?
Come fa la cucina a sapere quando arriva un nuovo ordine?
Quali sistemi POS si integrano con QwikEat?
Lasci che i clienti ordinino da soli mentre il Suo team si concentra sul cibo
Configuri il self-ordering con QR code e un dashboard cucina in tempo reale in meno di 10 minuti. Nessun canone mensile con il piano Flessibile.
Inizi ad automatizzare